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*おせち作り*

2018年大晦日。

娘ちゃんと一緒に、
おせち作りをしました(*^^*)

食用の重曹も用意していなくて(^^;;
古釘もなくて。
真っ黒な黒豆になりませんでした(^^;;

だけど、お味は良かったです


それから、
カブと人参のなます。
どちらも自家製野菜で、
大きさも、太さも、不揃いで(^^;;
見映えはよろしくないけれど(笑)

こちらも、お味は良かったです(^^;;


よくお弁当にも作っていた、田作り。
懐かしいお味(*^^*)?


そして、
娘ちゃんが食べたいと言ったので。

いつもは作らない『栗きんとん』を作りました。
(ほとんど娘ちゃんが担当)


食べやすい様に、
ラップで包んで出来上がり。



娘ちゃんも、
一人暮らしが長くて。
お料理もしているみたいだけど、
おせちを作るのは初めて。

とっても簡単なものを、
一緒に作ったので、楽しかった(*^^*)

今年は、
イタリアンの「おせち料理」を買ってみたので、
明日は、そちらも頂くつもりです。

お正月準備…は苦手(^^;;
なので、コレだけ(笑)
(明日は、丸餅のお雑煮)


来年もよろしくお願いしますm(_ _)m


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プロフィール

むー

Author:むー
ゆるゆる主婦歴33年。
夫と実父と次男(30歳)の4人暮らし。
長男(32歳)長女(26歳)は我が家を出て、それぞれの道を歩んでいる。
私も細々とではあるけれど、ピアノ教師をしながら。大好きな広島カープ応援をしながら。趣味のトールペイントをしたり。編みものも始めました。
2016年・・・リウマチ診断。
2017年・・・乳がん手術。
・・・だけど、たくさんの笑顔で。。。(*^^*)
ゆっくりと、これからの人生を歩みたい。。。よろしくお願いします<(_ _)>

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