FC2ブログ

*アワビとサザエ*

隠岐の島に住んでいる従兄から、
アワビとサザエが送ってきましたヽ(*⌒▽⌒*)ノ



アワビ…自分でさばいた事がないので(^^;;
…困りました(^^;;


昨日は…
何でも出来るおじいちゃん(父)に、
アワビの殻を外してもらって。


わたしは切るだけで…お刺身で頂きました(^^;;


コリコリして美味しかったです(*^^*)

そして…きょうは…
昨日、残しておいたアワビと
食べなかったサザエを…
自分でお料理する事にしました(^^;;

アワビは、昨日、殻の外し方を見ていたので、
その通りに何とか外して。

きょうは、バター焼きにする事に。
バターで焼いて…お酒、そしてお醤油で味付け。


お刺身と違って、柔らかくて美味しかったです(*^^*)


サザエは、普通につぼ焼きにしました。


お料理してもらって食べたり、
お店でプロの味を楽しむのも嬉しい。

だけど、家で、テレビ見ながら、
にまにましながら食べるのも良いなぁ(*^^*)

送ってくれた従兄の住む隠岐の島に
行ってみたくなりました。

ごちそうさま…でしたm(_ _)m

スポンサーサイト
プロフィール

むー

Author:むー
ゆるゆる主婦歴33年。
夫と実父と次男(30歳)の4人暮らし。
長男(32歳)長女(26歳)は我が家を出て、それぞれの道を歩んでいる。
私も細々とではあるけれど、ピアノ教師をしながら。大好きな広島カープ応援をしながら。趣味のトールペイントをしたり。編みものも始めました。
2016年・・・リウマチ診断。
2017年・・・乳がん手術。
・・・だけど、たくさんの笑顔で。。。(*^^*)
ゆっくりと、これからの人生を歩みたい。。。よろしくお願いします<(_ _)>

最新記事
最新コメント
カテゴリ
こんにちは
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
日記
11320位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
主婦
1293位
アクセスランキングを見る>>
カレンダー
11 | 2016/12 | 01
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる